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2021年“浙川”乐山茶叶品评活动在一枝春举行

来源:一枝春茶业    发布时间:2021-10-13    浏览次数:44

近日,2021年浙川“银龄行动”《银龄杯》乐山茶叶品评活动在四川一枝春茶业有限公司举行,来自全市35家茶叶企业齐聚一堂,以茶会友,助推全市特色茶产业发展。

此次茶叶品评活动邀请国家一级评茶师沈红,中国农科院茶叶研究所研究员权启爱,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院研究员朱跃进等7名专家进行现场品评。

品评活动现场,专家组对参评企业选送的25种绿茶、4种红茶、1种黑茶和5种再加工茶的茶叶样品,按外形和内质进行对比,通过看汤色、闻香气、品茶味、察叶底等品评流程,对参评茶叶样品进行现场品鉴和综合打分。“今年比去年质量更好,我们的外形分,最高分打了98分,还有一点,今年的花茶我印象很深刻,香凝浓郁,滋味爽口,相当好。”国家一级评茶师沈红说。

据了解,此次茶叶品评活动由乐山市老科协、乐山市农业农村局、浙江老茶缘茶叶研究中心联合举办。通过现场品评,四川一枝春茶业有限公司等5家企业的6个茶叶品种获得品评金奖。“今年沐川有两个企业参加,有11个品种参加评赛,通过这个评赛能够使我们沐川的茶品质提高,产量大升,促进沐川茶叶大发展。”县老科协会长李正银表示。

品评活动结束后,茶叶专家还开展了红茶机械化生产技术培训,让当地20多名茶农现场受益。

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